Pizza Vegana

Lasciati travolgere dalla nostra Pizza Vegana

Non potevamo deludere i vegani e pensando a loro, abbiamo sfornato la Pizza Vegana con prodotti semplice ma dal gusto irresistibile.

€3.00

Descrizione

Pizza Vegana con Spinacino, Crema di ceci e olive

La nostra produzione della pizza vegana è SEMPLICE! Perché semplice è la nostra filosofia aziendale e gastronomica. La nostra pizza viene creata dai nostri pizzaioli seguendo procedure artigianali con forti richiami alla tradizione nostrana, con uno spirito innovativo. L’impasto è semplice con solo l’utilizzo di acqua e farina.

Ingredienti

Ingredienti: Spinacino, Crema di ceci e olive
Maturazione impasto: 36 ore di lievitazione
Tipo Impasto: Acqua e farina
Celiaci: Non adatta, contiene glutine
Grammi porzione:
Stagionalità: 12 mesi anno
Tipo pizza: Farcita-Fredda
Prezzo: € 3,00

Spinaci

Valori nutrizionali per 100gr:

Valore energetico 23 kcal
Proteine 2,86 g
Carboidrati 3,63 g
zuccheri 0,42 g
Grassi 0,39 g
saturi 0,063 g
monoinsaturi 0,01 g
polinsaturi 0,165 g
colesterolo 0 mg
Fibra alimentare 2,2 g
Sodio 79 mg

Ceci

Valori nutrizionali per 100gr:

Acqua 63,60 g
Carboidrati 18,9 g
Zuccheri 1,3 g
Proteine 7 g
Grassi 2,4 g
Colesterolo 0 g
Fibra totale 5,8 g
Sodio 5 mg
Potassio 302 mg
Ferro 2,2 mg
Calcio 58 mg
Fosforo 148 mg
Magnesio 37 mg
Zinco 1,7 mg
Rame 0,3 mg
Vitamina B1 0,2 mg
Vitamina B2 0,04 mg
Vitamina B3 0,9 mg
Vitamina A 4 µg
Vitamina C tracce

Olive

Valori nutrizionali per 100gr:

Valore energetico 145 kcal
Proteine 1,03 g
Carboidrati 3,84 g
zuccheri 0,54 g
Grassi 15,32 g
saturi 2,029 g
monoinsaturi 11,314 g
polinsaturi 1,307 g
colesterolo 0 mg
Fibra alimentare 3,3 g
Sodio 1556 mg

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