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Pizza Vegana

Lasciati travolgere dalla nostra Pizza Vegana

Non potevamo deludere i vegani e pensando a loro, abbiamo sfornato la Pizza Vegana con prodotti semplice ma dal gusto irresistibile.

3.00

Descrizione

Pizza Vegana con Spinacino, Crema di ceci e olive

La nostra produzione della pizza vegana è SEMPLICE! Perché semplice è la nostra filosofia aziendale e gastronomica. La nostra pizza viene creata dai nostri pizzaioli seguendo procedure artigianali con forti richiami alla tradizione nostrana, con uno spirito innovativo. L’impasto è semplice con solo l’utilizzo di acqua e farina.

Ingredienti

Ingredienti: Spinacino, Crema di ceci e olive
Maturazione impasto: 36 ore di lievitazione
Tipo Impasto: Acqua e farina
Celiaci: Non adatta, contiene glutine
Grammi porzione:
Stagionalità: 12 mesi anno
Tipo pizza: Farcita-Fredda
Prezzo: € 3,00

Spinaci

Valori nutrizionali per 100gr:

  • Valore energetico 23 kcal
  • Proteine 2,86 g
  • Carboidrati 3,63 g
  • zuccheri 0,42 g
  • Grassi 0,39 g
  • saturi 0,063 g
  • monoinsaturi 0,01 g
  • polinsaturi 0,165 g
  • colesterolo 0 mg
  • Fibra alimentare 2,2 g
  • Sodio 79 mg

Ceci

Valori nutrizionali per 100gr:

  • Acqua 63,60 g
  • Carboidrati 18,9 g
  • Zuccheri 1,3 g
  • Proteine 7 g
  • Grassi 2,4 g
  • Colesterolo 0 g
  • Fibra totale 5,8 g
  • Sodio 5 mg
  • Potassio 302 mg
  • Ferro 2,2 mg
  • Calcio 58 mg
  • Fosforo 148 mg
  • Magnesio 37 mg
  • Zinco 1,7 mg
  • Rame 0,3 mg
  • Vitamina B1 0,2 mg
  • Vitamina B2 0,04 mg
  • Vitamina B3 0,9 mg
  • Vitamina A 4 µg
    Vitamina C tracce

Olive

Valori nutrizionali per 100gr:

  • Valore energetico 145 kcal
  • Proteine 1,03 g
  • Carboidrati 3,84 g
  • zuccheri 0,54 g
  • Grassi 15,32 g
  • saturi 2,029 g
  • monoinsaturi 11,314 g
  • polinsaturi 1,307 g
  • colesterolo 0 mg
  • Fibra alimentare 3,3 g
  • Sodio 1556 mg

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