+39 06 640 114 53

Orario di apertura

Aperti tutti i giorni

Dalle 7.00 alle 21.30

Pizza Margherita

Lasciati travolgere dalla nostra Pizza Margherita

Di tutte le pizze una sola è la regina di ogni pizzeria, e non potevamo mancare l’appuntamento con sua maestà Pizza Margherita. Conosciuta in tutto il mondo, e proposta calda e croccante nella nostra Pizzeria SEMPLICE.

2.00

Descrizione

Pizza Margherita con Pomodoro e Mozzarella

La nostra produzione della pizza margherita è SEMPLICE! Perché semplice è la nostra filosofia aziendale e gastronomica. La nostra pizza viene creata dai nostri pizzaioli seguendo procedure artigianali con forti richiami alla tradizione nostrana, con uno spirito innovativo. L’impasto è semplice con solo l’utilizzo di acqua e farina.

Ingredienti

Ingredienti: Mozzarella e pomodoro
Maturazione impasto: 36 ore di lievitazione
Tipo Impasto: Acqua e Farina
Celiaci: Non adatta, contiene glutine
Grammi porzione: 200gr circa
Stagionalità: Sempre
Tipo pizza: Trancio-Calda
Prezzo: € 2,00

Preparazione

  • Spianatura Impasto
  • Cottura di uno strato di pizza bianca a 280°
  • Condito a crudo con Polpa di Pomodoro
  • Sfornatura ( tempi di cottura 8-10 minuti) a 2 minuti di fine cottura, sfornata e condita con la mozzarella fiordilatte e rimessa in forno ( il tempo necessario per sciogliere la mozzarella)
  • Condimento: Pomodoro, Mozzarella

Mozzarella

Valori nutrizionali per 100gr:

  • Valore energetico 300 kcal
  • Proteine 22,17 g
  • Carboidrati 2,19 g
  • zuccheri 1,03 g
  • Grassi 22,35 g
  • saturi 13,152 g
  • monoinsaturi 6,573 g
  • polinsaturi 0,765 g
  • colesterolo 79 mg
  • Fibra alimentare 0 g
  • Sodio 627 mg

Pomodoro

Valori nutrizionali per 100gr:

  • Valore energetico 18 kcal
  • Proteine 0,88 g
  • Carboidrati 3,89 g
  • zuccheri 2,63 g
  • Grassi 0,2 g
  • saturi 0,028 g
  • monoinsaturi 0,031 g
  • polinsaturi 0,083 g
  • colesterolo 0 mg
  • Fibra alimentare 1,2 g
  • Sodio 5 mg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Pizza Margherita”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.