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Pizza Campese

Lasciati travolgere dalla nostra Pizza Caprese

Nata pensando al Giglio Campese immerso nell’Isola del Giglio, dove il vento e i tramonti rendono quest’angolo unico come la nostra produzione di Pizza Campese.

3.00

Descrizione

Pizza Caprese con Insalata di pollo

La nostra produzione della pizza caprese è SEMPLICE! Perché semplice è la nostra filosofia aziendale e gastronomica. La nostra pizza viene creata dai nostri pizzaioli seguendo procedure artigianali con forti richiami alla tradizione nostrana, con uno spirito innovativo. L’impasto è semplice con solo l’utilizzo di acqua e farina.

Ingredienti

Ingredienti: Insalata di pollo, Maionese
Maturazione impasto: 36 ore di lievitazione
Tipo Impasto: Acqua e farina
Celiaci: Non adatta, contiene glutine
Grammi porzione: 200gr circa
Stagionalità: 12 mesi anno
Tipo pizza: Farcita-Fredda
Prezzo: € 3,00

Preparazione

  • Spianatura Impasto
  • Cottura dei due strati di pizza bianca a 280°
  • Sfornatura ( tempi di cottura 8-10 minuti)
  • Condimento: Salsa e Insalata di Pollo

Insalata di Pollo

Valori nutrizionali per 100gr:

  • Valore energetico 48 kcal
    (calorie)
  • Proteine 8 g
  • Carboidrati 1,71 g
  • zuccheri — g
  • Grassi 1 g
  • saturi 0,265 g
  • monoinsaturi 0,311 g
  • polinsaturi 0,255 g
  • colesterolo 33 mg
  • Fibra alimentare — g
  • Sodio 96 mg

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